Една много удобна и дизайнерска дъска за рязане на хранителни продукти. Направена е от бамбук, който издържа добре на влага и надрскаване от ножове. Не се захабява лесно и може да се използва продължителен период от време. Почистването е бързо с кърпа или измиване с хладка вода. Дъската не бива да се кисне продължително време във вода или да се поставя в съдомиялна машина.