<p>Днес шеф кулинарите са много популярни не само от ресторантите, в които са главни готвачи, а и от готварските им предавания по телевизията и от книгите, които издават. Имена като Джейми Оливър, Гордън Рамзи и Томас Келър са вдъхновили и продължават да вдъхновяват милиони хора в целия свят.</p> <p>Можем ли обаче да получим професионални резултати у дома?</p> <p>Според Гордън Рамзи всеки аматьор може да стане перфектен готвач.</p> <p>Всеки любител на добрата кухня трябва да знае някои основни правила за готвенето, с помощта на които да надрасне аматьора в себе си и да се превърне в професионалист.</p> <p>Едно от тях е: съдовете с дебело дъно съхраняват повече топлина и тях се готви по-удобно. Готвенето в дебелостенни съдове гарантира вкусови качества като на храната, приготвена в глинени и керамични съдове.</p> <p>Добре е съдовете да имат незалепващо покритие – използва се минимално количество мазнина, а ястията загарят трудно. В тях могат да се готвят почти всички ястия – супи, зеленчуци, месо, риба. Приготвената по този начин храна е здравословна и подходяща за диетично хранене.</p> <p>АМТ знае тези неща и създаде серията Gastronom, за да покрие всички изисквания на майстор-готвачите и най-взискателните домакини!</p> <p>Покритието <strong>Lotan®,</strong> е абсолютно безвредно, без съдържание на PFOA и PTFE, и в същото време абсолютно незалепващо. Във висококачествените материали, от които са изработени съдовете на АМТ, няма никакво съдържание на никел, което ги прави подходящи за приготвяне на храната на малки деца и/или хора с алергии. </p>