Видове чаши - коя за какво се използва?

С подходящата чаша можем да увеличим насладата от всяка напитка. Красивите и качествени чаши допринасят за доброто преживяване, независимо дали сме си вкъщи, или в заведение, с приятели или сами. В тази статия предстои да ви разкажем за това кои са основните видове чаши, които се използват в ежедневието. Нека заедно отдадем полагащото се внимание на този трапезен аксесоар, който доставя посланието на виното, на уискито или дори на чистата и свежа вода.

Видове чаши за вода и безалкохолно

Лесно разпознаваема, чашата за вода и безалкохолно е универсална и предпочитана не само у дома, но и в заведения. В нея могат да се сервират и напитки, които изискват добавяне на повече лед. Чашата за безалкохолно е стандарт за различни шейкове, смутита, както и за много коктейли като Мохито и Харвей Уолбангър. Съвместимостта ѝ е между 240 - 330 мл и се среща в най-разнообразни форми и цветове.

Двустенни чаши

Изработката на двустенните чаши е изключително характерна, заради двете термоустойчиви стени, създаващи изолационен ефект. Този тип чаши изолират напитката и поддържат температурата ѝ максимално дълго време. Веднага щом ги напълните с желаното питие, се създава красив визуален ефект. Използвайте ги за кафе, чай, уиски или студени напитки. Тънкостенното стъкло ще запази свежестта на течността, за да може да се наслаждавате на наситения вкус и аромат до последната глътка. Хубавото при този вид чаши е, че може да ги държите с ръка без риск от изгаряне.

Видове чаши за алкохол

Алкохолните напитки са неизменна част от ежедневието на човек и се консумират не само по време на хранене, но и самостоятелно. Те могат да ободряват или отпускат, да впечатляват с наситени вкусове и да създават чудесно настроение. За да подчертаем качествата на питието, е необходимо да познаваме разнообразието от видове чаши за алкохол и тяхното предназначение.

Чаши за вино

Обичате хубавото вино, но не разбирате защо има толкова много видове чаши за него? Чашите за вино се използват още от древни времена. Златните и сребърни съдове за пиене постепенно били изоставени за сметка на стъклените, които често били толкова скъпи, колкото и тези от скъпоценен метал. Може да разберете повече за чашите за вино в статията на Модерна Маса.

Чаши за червено вино

Какво по-хубаво от това да изпиете една чаша червено вино след дългия работен ден. За червените вина най-подходящи са големите чаши с кръгла форма на тялото и с широк отвор. По правило виното трябва да влезе в контакт с въздуха, а това изисква да е налято в чаша с по-голяма площ. По този начин ароматите и вкуса му могат да се развият и освободят напълно.

Чашите за червено вино могат да бъдат:

• С високо столче и с тяло, наподобяваща отворено лале. Вино с пикантни нотки би се развило великолепно, налято в подобен вид чаши;
  
  
• В стил „Бордо”, които са с по-тесен отвор и са по-високи от стандартните. Подходящи са за почти всеки тип червено вино, независимо дали е пълноценно или младо;
  
  
• В стил „Бургундско”, които се характеризират с високо столче и широко тяло. Те са чудесни за „завъртане“ на виното, от което следва да се освободят всички негови елегантни аромати.

Чашите за бяло вино

Чашите за бяло вино се различават от тези за червено, като основните им характеристики са насочени към това да запазват виното добре охладено. Чаши с по-широко тяло и голям отвор са предназначени за младите бели вина, а издължените и високи чаши за зрелите.

Винаги пълнете винената чаша до една трета от обема ѝ. Важно е да оставите място за разгръщане на ароматите на виното, които се освобождават при всяко разклащане на чашата. Колкото по-малко алкохолна течност има в чашата, толкова по-добре може да се наклони под ъгъл от 45 градуса, което ще ви позволи да оцените великолепния цвят на виното.

Кристални чаши

Кристалните чаши, които предлага чешката марка Bohemia, са класика в жанра - изтънчени, с високо качество и подходящи за всякакви събития. Чашите от кристал се славят със силна структура и елегантен външен вид. Те са предпочитан модел за класически питиета като виното и шампанското.

За да се получи кристал, към стъклото се добавя известен процент минерално съдържание, което може да дойде от цинк, олово, титаниеви оксиди и пр. Кристалът се обработва лесно и позволява извайването на великолепни чаши с тънък и гладък ръб. Характерно за кристалните чаши е тяхната звънкост и красота при пречупване на светлината.

Чаши за уиски

В продължение на векове чашите за уиски са били изработвани от дърво. Приличали са на малки купички с дръжки, в които се наливала по глътка-две шотландско уиски. Quaich било името на този тип чаши, което в превод означава просто чаша. От 1500 г. майсторите започват да разнообразяват стила на чашите за уиски - забелязват се промени във формата на съда и неговите дръжки. Към украсата им се добавя различна по цвят дървесина, а също и сребро и мед.

В дизайна на съвременните чаши за уиски се е запазил единствено по-широкия отвор на първоизточника quaich. Целта е да се създаде условие за по-добро разнасяне на аромата на питието. Днес може да избирате измежду по-тежки или по-леки чаши за уиски, такива с прави или заоблени стени, с геометрична или флорална форма, наподобяваща винените чаши. Чашите за уиски са разнообразни, съобразени с вкуса и предпочитанията на консумиращите.

Чаши за шампанско

Шампанското е прието да се сервира във тесни чаши с форма на издължено лале. Визуалното наслаждение от мехурчетата, отличаващи пенливите от тихите вина, се засилва от височината на чашата. Чашите за шампанско не се държат за тумбестата основа, за да не се стопля напитката. Столчето е мястото, където трябва да се държи чашата.

Съществуват два вида класически чаши за шампанско - във формата на флейта и на купа. Първите са тънки и издължени, с тесен отвор, а вторите с форма на плитка купичка с широк отвор.

Чаши за бира

Бирата е нискоалкохолна напитка, която се съчетава чудесно с различни видове студени предястия и топли ястия. Чашите за бира имат запомняща се структура и форма, която не е характерна за нито една друга чаша за алкохолно питие. Смята се, че едни от най-добрите чаши за бира са Snifters, Sampling, Yard и Novelty, заради съвършения си дизайн, благодарение на който се подобрява миризмата и вкусът на бирата.

Чаши за коктейл

В зависимост от коктейлите, за които са предназначени, коктейлните чаши са най-разнообразни. Така например, чашите за мартини са високи и със столче, докато чашите, в които се правят коктейли с водка, са подобни на тези за безалкохолно.

Чашата за коктейл винаги е звездата в един бар - в нея се сервират едни от най-харесваните коктейли като мартини и други прецедени аперитивни коктейли. Този тип чаши се охлаждат предварително, като по време на наливане и консумация на коктейла не се слага допълнително лед. Високото ѝ столче предпазва коктейла от затопляне, а формата ѝ предразполага към максимално удоволствие при отпиване.

В нашия сайт ще откриете голямо разнообразие от модерни и класически модели чаши за алкохолни и безалкохолни напитки. За изисканост и стил на трапезата изберете най-подходящия сет за вас.